TARGETNASIONAL, MAKASSARβ-Dispar Makassar terus berkomitmen untuk mendorong perkembangan potensi ekonomi kreatif masyarakat di kota Makassar. Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan menggelar fasilitasi pengembangan kompetensi sumber daya manusia ekonomi kreatif, pelatihan kuliner tradisional dan racik minuman yang berlangsung selama empat hari, mulai tanggal 10-14 September 2024. Di Hotel Khas Makassar.
Haryadi selaku ketua pelaksana melaporkan, kegiatan ini melibatkan 50 orang peserta, yang berasal dari berbagai kecamatan seperti mamajang Mariso dan ssngkarang.
Giat ini bertujuan memberikan masyarakat tentang kuliner dan cara meracik minuman, yang diharapkan nantinya bisa diimplementasikan dalam kehidupan sehari-hari bahkan menjadi peluang bisnis baru di wilayah peserta.
Mewakili Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Kabid Pengembangan Kapasitas SDM Pariwisata, Zulkiffli Salam dalam sambutannya berterimakasih kepada narasumber dari Asosiasi Barista Indonesia dan Politeknik Pariwisata Kota Makassar yang berbagi ilmunya.
βBerharap pelatihan ini dapat mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif dan meningkatkan ekonomi lokal Kota Makassar,β. tutupnya.(β)
