TargetNasional, Makassar — Pembuatan Eco Enzyim di UPT SPF SDN Kaccia saat ini digelar dengan berkolaborasi antara guru, orang tua siswa(i) dan siswa(i). Hal ini dikatakan Masita, S.Pd., kepada awak media, Sabtu (06/12/2025) sore.
Sebagai Kepala Sekolah (Kepsek) ia menjelaskan, Alhamdulillah dalam kegiatan ini berjalan dengan baik dan lancar tanpa adanya kendala.
Semua peserta begitu antusias dan semangat sekali, ini di tunjukkan saat melakukan proses pembuatan Eco Enzym di sekolah yang diikuti siswa(i) dan didampingi oleh para guru sekolah.
Eco Enzyme ini memiliki banyak manfaat seperti dapat digunakan sebagai growth factor tanaman, campuran deterjen pembersih lantai, pembersih sisa pestisida, pembersih kerak dan penurunan suhu radiator mobil dan lain-lain sebagainya, imbuh Masita.
Untuk diketahui bersama, proses pembuatan eco enzyme adalah proses fermentasi limbah organik (sisa buah dan sayur) yang dicampur dengan gula merah dan air.
Campuran ini difermentasi dalam wadah tertutup selama minimal 3 bulan untuk menghasilkan cairan serbaguna yang bermanfaat sebagai pembersih, pupuk, dan pestisida alami.
Proses pembuatan eco enzyme melibatkan fermentasi bahan organik (sisa buah dan sayur) dengan gula dan air menggunakan perbandingan 1:3:10 (gula:sampah organik:air) selama tiga bulan.
Adapun langkah-langkahnya meliputi mencampurkan semua bahan dalam wadah plastik yang bersih dan tidak terisi penuh, menutup rapat lalu membuka katup gas pada minggu pertama, dan menyaring cairan hasil fermentasi setelah 3 bulan, pungkas Masita.(ILHO)
